Vanwege de ouderwetse zuidelijke gastvrijheid, gecombineerd met een rijke geschiedenis, is de hoofdstad van Mississippi een uitstekende keus voor een weekendje weg. Jackson, dat een belangrijke rol speelde tijdens de burgerrechtenstrijd in de jaren zestig, huisvest diverse uitstekende musea die zijn gewijd aan deze strijd en de ingrijpende veranderingen die dit met zich meebracht. In het Old Capitol Museum worden foto's en filmmateriaal uit deze tumultueuze tijd tentoongesteld, terwijl andere musea, zoals het Smith Robertson dat is ondergebracht in de eerste school voor zwarte kinderen uit de regio, zijn gewijd aan de strijd en successen van Afro-Amerikanen in de kunst en de literatuur. Een wandeling door de historische wijk Farish Street in de binnenstad biedt volop de gelegenheid om oude huizen, kerken en andere gebouwen te bezichtigen, waarvan vele door voormalige slaven zijn gebouwd. Er zijn echter ook hedendaagse bezienswaardigheden die je niet mag missen, zoals het Mississippi Museum of Natural Science, het Russell C. Davis Planetarium en het New Capitol, waar de regering van Mississippi de problemen van alledag probeert op te lossen. Dankzij de warmte en vriendelijkheid van de plaatselijke bevolking, een verscheidenheid aan accommodaties en talloze restaurants die de lekkerste gerechten uit het zuiden van de V.S. serveren voelt iedereen zich thuis in Jackson.